鱼怎么红烧的做法大全
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红烧鱼步骤1红烧鱼的做法大全海鱼刨肚去肠清洗干净，葱切段，姜、蒜切片，五花肉切条步骤2红烧鱼的做法图解炒锅放入一汤匙植物油，放入葱、姜、蒜煸出香味步骤3放入五花肉翻炒步骤4待五花肉煸至出油变成金黄色，放入一大勺酱油步骤5五花肉在酱油里稍炖一会，炖出香味步骤6锅中放入适量的水，水量要一次放足，放入一汤匙的料酒步骤7放入鱼，大火烧开，转中小火炖15分钟步骤8放适量的盐调味，大火收一下汤汁，即可起锅步骤9装盘后放适量的香菜和红椒丝装饰红烧鱼成品图烹饪技巧 鱼清洗干净后，在鱼身上斜切2刀，便于入味
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