藤菜是什么菜啊 ？蔬菜？
的有关信息介绍如下：
藤藤菜又名空心菜。空心菜原名蕹菜，属旋花科，开白色喇叭花，其梗中心是空的，故称空心菜。我国南方农村普遍栽培。养殖场周边有时也栽有此菜，以补充青饲料之不足。空心菜含蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、烟酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生C等成分。
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藤藤菜又名空心菜。空心菜原名蕹菜，属旋花科，开白色喇叭花，其梗中心是空的，故称空心菜。我国南方农村普遍栽培。养殖场周边有时也栽有此菜，以补充青饲料之不足。空心菜含蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、烟酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生C等成分。
