单晶冰糖和多晶冰糖有什么区别呢？黄冰糖和白冰糖区别呢？
的有关信息介绍如下：
颜色上的区别：多晶冰糖按颜色来分，主要包括白色、淡黄色、浅灰色；而单晶冰糖基本为白色。纯度的区别：因为结晶过程不同，单晶冰糖的数亏纯度比多晶冰糖相对要更高一点。大小此缺的区别：由于制薯扒神作工艺的不同，多晶冰糖的产生比单晶冰糖要大得多。
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