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原味鸡有几个部位?

2024-09-06 10:08:21 编辑:zane 浏览量:521

原味鸡有几个部位?

的有关信息介绍如下:

原味鸡有5个部位。有鸡腿,三角架,鸡胸肉,旁肋,鸡翅。原味鸡是肯德基等快餐店的常见产品,一般在全家桶之中比较常见,俗话说得好油炸食品使人快乐,原味鸡就是这快乐源泉之一,在吃原味鸡的时候细心的人一定会发现原味鸡的形状各不相同。

原味鸡主要是五个部分,有两个较小的鸡块儿,是鸡的两个翅膀,之后的鸡块分别是两个大腿,两个小腿,一个鸡胸,两个骨头比较多的膀肋。种类多种多样,吃起来也会有不同的感受。大家再去吃肯德基的时候,可以详细的再观察一下。

原味鸡有几个部位?原味鸡的制作方法

将鸡腿洗净切开,把鸡腿用牙签扎一下洞,方便入味。将扎好的鸡腿放入大小适中的盆中,加入蚝油、生抽、黑胡椒粉、白胡椒粉、盐少许,抓匀倒入牛奶,将鸡腿没过即可。封上保鲜膜,放入冷藏腌制3小时以上,隔夜会更加入味。

将面粉中加入黑胡椒、花椒粉和椒盐搅拌均匀倒入盘中,把鸡蛋打散倒入另一个盘中。把腌制好的鸡腿取出,沾上一层蛋液,再沾上一层粉,将多余的粉抖掉,把炸网刷上一层油防粘,把鸡腿放在烤网中。放入空气炸锅,180度20分钟左右即可,观察表面上色可适当翻面即可。

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