以琳水果比萨的做法大全
的有关信息介绍如下:材料基础饼皮面团1份,披萨酱汁3大匙,橘子肉4片,奇异果1个,罐装凤梨2片,红甜椒1/2个,披萨用乳酪丝适量做法1.)在手上抹上少许油或面粉,将面团用手滚圆,松弛10分钟。2.)用杆面滚把面团杆成圆形面皮,在面皮上用叉子戳小洞,可避免面皮膨胀太高,然后平铺在放了烘培纸的烤盘中。3.)将橘子肉剥去外皮,去籽切丁状备用;奇异果去皮切丁状、凤梨切丁状备用;红甜椒洗净切成小丁状备用。4.)用汤匙勺取适量的蕃茄煳,使用汤匙背面将蕃茄煳均匀涂抹在面皮上。5.)先撒上一层乳酪丝,在面皮上依序平均撒上橘子丁、奇异果丁、凤梨丁、红甜椒丁,最后再撒上一层乳酪丝。6.)以200℃烘烤约8到12分钟,至乳酪丝融化,披萨汁沸腾,面皮底部着色即可出炉。
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