泰和乌鸡和白凤乌鸡区别是什么？

泰和乌鸡和白凤乌鸡区别是什么？

一、产地不同

1、泰和乌鸡：泰和乌鸡源自于江西省吉安市泰和县。

2、白凤乌鸡：白凤乌鸡源自于中国的江西省的泰和县武山。

二、习性不同

1、泰和乌鸡：具有胆小喜静、生性活泼、群居性强、食性广杂、抱性强等特点。

2、白凤乌鸡：幼体发育期要求较高的环境温度，食性杂，采食能力强，喜欢干燥，怕潮湿。成年鸡为放牧型，能充分利用青绿词料，对环境有较强的适应能力，就巢性很强。

三、品质特点不同

1、泰和乌鸡：肉质乌黑细嫩，味鲜可口。

2、白凤乌鸡：汤清味香，肉质细嫩。