醉茶的症状有哪些？为什么会这样？

醉茶的症状有哪些？为什么会这样？

醉茶症状一般会出现乏力、饥饿感、呼吸急促、心率增快等相关的表现，严重的患者甚至可以出现晕厥、抽搐等相关的症状。

当人体短时间大量地摄入浓茶时，尤其是当机体在饥饿状态下，或空腹状态下饮用大量的浓茶，往往会导致出现醉茶的相关症状。醉茶产生的原因往往在于茶叶当中所含有的茶碱、多酚、咖啡碱等相关的化学物质，造成人体内电解质平衡紊乱，酶的活性发生异常，出现代谢紊乱。

健康成年人每天喝茶的茶叶量最好在12g左右，每次3g，用150ml水冲泡较适宜，如果超出这个比例，就属于浓茶了。

茶多酚含量比较高且活性较好的茶叶容易使人醉。绿茶虽然经过高温杀青，但茶友们争先喝新茶，再加上加工工艺无发酵过程，故容易使人醉。而普洱生茶容易使人醉的原因也有二：一是大叶种的品种多酚类物质本来就比较丰富，优越的生态环境使然，茶叶多酚类营养物质更多；二是相对较低的杀青温度保障了生茶后期自然发酵的活性物质，故多酚类物质比较活跃，刺激性较高。

饮淡茶即使喝的茶比较多，摄入的茶多酚物质也不会太多，所以出现茶醉的机率就少。而发酵茶，如春茶发酵的熟茶、柑普茶或老生茶，茶性温和适口，喝比较多的茶汤体内积累的刺激性茶多酚物质也比较少，不会轻易发生茶醉。

另一方面，随着喝茶的时间越来越多，人体对茶的刺激性也越来越适应，出现茶醉的机率也慢慢降低。所以老茶鬼比新茶客出现茶醉的概率要低很多。