高压锅限压阀的作用是什么?
的有关信息介绍如下:限压阀(限压装置)的作用:在烹调过程中,锅内压力达到工作压力时,限压阀通过排气孔排气工作,使锅内压力保持在一定的范围内,达到烹调的目的。
安全阀的作用:在烹调过程中,由于限压阀排气管堵塞,造成锅内压力过高,这时通过安全阀排气,以保证压力锅的安全。
扩展资料:
原理与图解
也是利用重锤的方法,但把重锤挂在横杆上,杆的支点在最左端,中间是锅炉的排气孔。当压力过高的时候,蒸汽把横杆连同重锤顶起来,一时锅炉内的蒸汽排除压力下降。而且可以通过调节重锤离左端的距离来改变所限制的压力值。
仅仅有了安全阀,压力设备并不是就绝对安全了。为了保证万无一失,人们采用了双保险。通常在压力设备上还安装有一个保险片。它是由易熔的金属片做成。
当安全阀由于故障失灵的时候,过大的压力会把保险片冲开,防止事故的发生。如果锅内的水分被蒸干,锅内温度的升高,会把金属片熔化掉也可以起到安全作用。在工业生产中,很多压力容器上都安装有防爆片,它的作用类似于高压锅上的保险片。
当压力超过一定值时,防爆片就会自毁而保证容器的安全。安全阀是可以重复使用的装置,每次压力超过一定值时起作用,当压力下降的时候,安全阀复位。但是保险片和防爆片起作用后就会毁坏,需要更换新的才可以。
参考资料来源:百度百科-压力锅安全阀