杨梅太酸，怎么吃啊

杨梅太酸，怎么吃啊

可以做成 糖渍杨梅。

主料：杨梅250g

辅料：白砂糖适量，盐适量

1、杨梅用淡盐水浸泡20分钟左右。

2、然后过清水再次洗净，沥干。

3、加入适量的白砂糖渍起来，时间可以是30分钟至2小小时左右。

4、把渍过的杨梅倒入奶锅中。

5、煮开，不用加水，杨梅会出水的。

6、煮约10分钟左右即可，关火放凉，装起入冰箱保存。

7、成品。