可口可乐的零度和健怡有啥区别?
的有关信息介绍如下:健怡可乐和零度可口可乐的在于它们的区别配方表、添加剂、甜度和口感。
1、配方表、添加剂有所不同。
零度:二氧化碳、焦糖色、磷酸、苯甲酸钠、安赛蜜、柠檬酸钠、咖啡因、蔗糖素、阿斯巴甜(含苯丙酸)。
健怡:二氧化碳、焦糖色、磷酸、苯甲酸钠、安赛蜜、柠檬酸、咖啡因、蔗糖素、酒石酸、磷酸二氢钠。
2、甜度不同。
健怡可乐和零度可口可乐主要不同是阿斯巴甜与蔗糖素,相同甜度它们提供的卡路里都完全可以忽略,当然区别就是三氯蔗糖(蔗糖素)更像蔗糖的“甜感”,三氯蔗糖热稳定性也稍好。
3、口感。
健怡可乐口感更好一些,比较清新,零度可乐气体较少、口感较苦。
扩展资料:
零度可口可乐在保留经典味道的同时,给到消费者无糖无热量的体验。零度可口可乐的成分一般有碳酸水、阿斯巴甜、色素、磷酸、柠檬酸钠、苯甲酸钠、香精、咖啡因等。在中国大陆的配方中,还有蔗糖素,没有白砂糖。
这其中阿斯巴甜含有一点点热量,但是含量很低,所以整个饮料中的热量可以忽略。这样的饮料不提供任何营养,只为了解决口味的问题。相对于传统可乐的高热量,自然受到了营养过剩、尤其是摄入热量过高的现代人的欢迎。
参考资料:
百度百科-零度可乐
百度百科-健怡可乐