东北话，半斤123是什么水果啊

东北话，半斤123是什么水果啊

苹果，金红系列123，是东北果树栽培品种中的主栽品种。

123苹果，只生长在寒温带落叶区，也有“寒疆红果”的美称。123苹果以其品质好、面积大，产值高，在市场上具备了品牌影响力。123苹果还有一个特点就是易于存储，并且存储时间较长。　

金红苹果，俗称“123”苹果，最早由吉林省农科院果树研究所以金冠与红太平杂交培育而成，该品种果实椭圆形，大小比较整齐，平均果重在75克左右，最大果重达到115克，可溶性固形物含量13.4%，甜酸味浓，9月上旬可成熟，贮藏期在3个月左右。

扩展资料

东北地产水果有限，绝大部分靠从关内购进。春夏市面上的水果容易腐烂，而冬季水果却很新鲜。同时因为冷冻着的缘故，象冻梨、冻柿子、冻苹果等，非常坚硬。

其实东北人吃冻水果是有诀窍的。既不用热水泡，也不用旺火烤，而是把冻水果放在凉水中缓，半个钟头，果子表皮就结出一层冰，里面却软软的，咬上一口，酸甜瓦凉，大开胃口。

参考资料来源：长春市九台区人民政府-九台市上河湾镇金红（123）苹果采摘节

参考资料来源：中国农业信息网-国家地理标志产品——宝清苹果，家乡的味道

参考资料来源：牡丹江商务报-牡市地产苹果“123”获批国家农产品地理标志

参考资料来源：中国农业信息网-辽宁风俗——冻水果