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牛肉上的牛油怎么吃,牛油的功效与作用

2024-12-23 18:53:00 编辑:zane 浏览量:557

牛肉上的牛油怎么吃,牛油的功效与作用

的有关信息介绍如下:

牛油可以做成牛油渣,撒上盐,可炒菜吃,可当零食吃。

1、牛油中维他命A的含量十分丰富,而且牛油中所含的维他命A属于优质的维他命A,因而非常容易被身体所吸收。

2、牛油中微量元素的含量十分丰富,微量元素对身体的生长和发育都非常重要的元素,而牛油中微量元素含量就非常的丰富,比如说牛肉中所含的硒元素,比大蒜中硒元素的含量还要多。

下面介绍牛油的鹅做法:

准备材料:牛板油1.5斤、姜适量、盐1匙

制作步骤:

1、牛板油准备好。

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2、清水冲洗。

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3、切成均等的小条,有红肉的地方切除。

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4、起锅放入板油,加姜片、加板油二分之一处的清水,大火开煮。

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5、慢慢水分蒸发掉了,开始出油了,用铲子边翻动边压一压。

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6、用勺子舀出油,继续炸。

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7、全部炸完,油中放一匙盐,拌匀。等凉透后,过滤装瓶即可。

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8、过滤出的油渣。

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9、撒上盐即可食用。

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