八角树是什么

八角树是什么

大家平时所用的八角，其实是八角树的果实。八角树的果实简称八角，又叫八角茴香，多呈八角形，属双子叶植物纲木兰亚纲八角科属，主要生长于我国南方省份亚热带湿暖山谷中，用途广泛，可作烹饪调料可入药，是一种经济和生态效益赋值非常高的树种果珍。八角顾名思义就是八个角，7个角或者是9个角的，其实都是真的。八角是长在树上的，因为阳光、水分、营养和发育等诸多原因，角的数量不会完全一样，7-9个角都是正常的。毒芒草通常会有11-14个角。运输途中，角会有折断的情况。