当前位置:问百问>生活百科>海螃蟹蒸多久最佳时间最佳时间15分钟左右

海螃蟹蒸多久最佳时间最佳时间15分钟左右

2024-08-15 09:07:57 编辑:zane 浏览量:522

海螃蟹蒸多久最佳时间最佳时间15分钟左右

的有关信息介绍如下:

海螃蟹蒸多久最佳时间最佳时间15分钟左右

1、最佳时间是10-15分钟。一般来说,我们用大火将水烧开,调至中火将海螃蟹蒸10-15分钟,海螃蟹就已经熟了,我们不能继续蒸了,因为蒸时间过长会跑黄,而跑黄会严重的影响口感和海螃蟹的营养价值。2、做法:买海蟹时一定要买活蹦乱跳的,千万不要贪图便宜买死螃蟹,用牙刷把海蟹刷洗干净。蒸锅中添加清水,撒姜片、花椒(注意不要让花椒漏下去),去腥。把海蟹肚皮向上摆好,防止蟹黄流出来。然后再放点姜片,摆到海蟹的肚皮上,盖上锅盖,水开上汽后继续蒸,直到把海蟹蒸熟。

版权声明:文章由 问百问 整理收集,来源于互联网或者用户投稿,如有侵权,请联系我们,我们会立即处理。如转载请保留本文链接:https://www.wenbwen.com/life/136426.html
热门文章