贾乃亮晒家里“东北菜”,每道都经典,东北还有哪些名吃?
的有关信息介绍如下:这几年贾乃亮的人气可以说是越来越高,喜欢他的人也越来越多。他给人的信息一直都是很阳光、幽默、帅气、有责任心,很有男子气概。作为东北人,说话的时候会不经意间带出东北口音,很接地气。7月10日,贾乃亮通过自己的社交平台分享了一组美食照片,并配文称“家乡的东北菜”。
看到他发的照片,里面的东北菜每一道菜都是经典,不少人都点赞转发。说到东北菜,真的不得不说锅包肉,原名锅爆肉,由哈尔滨市道台区杜雪营厨师郑兴文于光绪年间创立。这道菜煮好后颜色金黄,味道酸甜。锅包肉是由猪里脊肉和淀粉制成的,它配有酱汁和香菜,外观红白相间,肉外嫩内微酸微甜。锅包肉是东北的传统名菜,外酥内嫩,味道鲜美。成品外酥内嫩,咸鲜可口,是人们餐桌上的家常菜。
还有就是地三鲜,这道菜是中国东北的传统名菜,它的制作材料是三个领域的时令新鲜食材需要用到茄子、土豆和青椒。它不仅在于其鲜厚的口感和天然的绿色食材,还在于各种食材的营养,这使得三种非常常见的食材成为美味的食物,这道菜咸鲜可口,老少皆宜。不过这道菜需要用到不少油,如果血压比较高的不建议食用哦,以免给身体造成负担。
马家烧麦是沈阳特有风味的回族小吃,马家烧麦因选材严格、制作精细、口感好、外形美观而深受群众喜爱。其实东北菜有很多比较出名的,例如:熏肉大饼、铁锅炖大鹅、小鸡炖榛蘑、哈尔滨红肠、乱锅炖等等,每一道菜都可以说是经典,东北除了这些名菜,还有很多小吃也比较出名,特别是东北烤冷面,冻梨等等,都是远近驰名的小吃,如果有机会,大家不妨去东北尝尝这些地道的名菜,相信大家一定会喜欢上的。