猪肉价格持续下跌，造成下跌的因素都有些什么？

猪肉价格持续下跌，造成下跌的因素都有些什么？

造成猪肉价格持续下跌的主要因素有两个：一是生猪出栏数量不断增加，二是春节过后市场对猪肉的消费需求下降。

根据国家相关部门的监测，国内市场上的猪肉价格目前是每斤13~15元，较之前最高位的35元一斤可谓是跌幅凶猛。那究竟是何原因导致猪肉价格下跌如此凶猛?众所周知，去年是新冠疫情对我国影响最大的一年，又赶上生猪出栏数量低于市场需求，导致猪肉在短时间内被市民哄抢一空，哄抢猪肉导致猪肉价格居高不下。

一些生猪养殖户和农民看到猪肉价格如此之高，救会想着去买些猪来养，以此补贴收入和增加营业利润。这样一窝蜂地投入到生猪养殖中，会导致市场上生猪出栏数量远高于市场需求量，造成“供大于求”的问题，自然会让猪肉的价格下降至合理价位。其实，目前的低价猪肉是暂时的，就像去年的高价位猪肉一样，迟早会回到合理区间，这需要一个过程。

此外，春节过后老百姓对猪肉的消费需求降低，也就是市场对猪肉的消化量下降，而生猪养殖场和农户还在源源不断的供给猪肉，这让市民疲于消费。为了将自己手里的猪肉尽早出售以降低损失、回笼资金，商户会选择降低价格吸引客户，这是没办法的办法。不仅是猪肉，其他的商品同样在经历这一市场规律。

不论是否遭遇疫情，我国的猪肉价格基本都在维持一年涨一年跌的规律，因为生猪养殖户具有一定的盲目性，看到猪肉价格上涨后会一窝蜂地增加库存量。综上所述，导致猪肉价格下跌的主要因素是市场需求量下降，以及生猪出栏数量增加带来的供大于求。