为何起名"十八子作"这个品牌

为何起名"十八子作"这个品牌

十八子作是阳江十八子集团的核心品牌，以十八子创始人李良辉姓氏“李”字拆分而来，“十八子作”意为“李氏制造”，是中国刀剪行业的民族品牌。传承阳江1400年制刀技艺，在刀剪行业占有举足轻重的地位。以“为中餐而生”的理念，真切改善了中国家庭的厨房生活。创始人李良辉是"阳江小刀”制作技艺 第四代传承人，是2014年广东省“活力非遗年度致敬人物”。1983年他开始创业，“以一把好刀”为企业的使命，在原生产碳钢刀的生产技术上不断进行创新改良，开发出了不锈钢刀具的生产工艺，创立了“十八子作”品牌。“十八子作”被认定为“中国驰名商标”“广东省著名商标”，系列产品被评为“广东省名牌产品”，产品行销亚、欧、美、非等洲的40多个国家和地区，是“阳江三宝”（豆豉、漆器、小刀）之一，并成为阳江城市的代名词。