玉米的热量高吗
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玉米不同品种之间的营养成分相差不大的大概100克含热量(大卡)106.00碳水化合物(克)22.80脂肪(克)1.2蛋白质(克)4.00纤维素(克)2.90玉米的膳食纤维含量比大米高得多所含的不饱和脂肪酸也对人体很有益处所以特别合适高血压、冠心病肥胖人群去食用。而玉米的维生素和矿物质含量也没什么特别的优势玉米的结合型烟酸是很难被人体吸收的长期食用容易得癞皮病的 玉米所含的膳食纤维比较高而过多的纤维素会影响矿物质的吸收。所以青少年玉米可别吃太多一天1~2根玉米是可以接受的量。
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