学做奶茶，得学多长时间？

学做奶茶，得学多长时间？

如果准备经营奶茶店，最起码得三天才能学会，因为奶茶店不只是奶茶一个品类。如果只想做一杯自己喝，看个视频就能做成。

我经营过奶茶店，冬天主要是卖奶茶之类的热饮，夏天奶茶的销量就下来了，主要卖一些冰爽的冷饮，各种花果茶和冰沙就受欢迎了。

单独说做奶茶也有许多学习的地方，首先在选茶上，有锡兰红茶、阿萨姆红茶、伯爵红茶还有绿茶，做阿萨姆奶茶就要用到阿萨姆红茶，做普通的奶茶一般用锡兰红茶。然后在冲泡上也是有时间限制的，泡的时间短了茶不够浓，泡的时间长了做出的奶茶苦涩味重，并且冬天夏天泡的时间也不一样。最后将奶和茶水搅拌均匀，手法也要注意，不能顺时逆时上下左右乱搅一番，其实，正确做法是，顺一个方向搅拌出来的奶茶才是最均匀、最细、最滑的。看似简单的事情，只有你亲力亲为后才知道里面的道道。

把奶茶做好还不能出售，里面的辅料也要准备好，一般要备好珍珠、布丁、果粒、燕麦、奥利奥等。珍珠和布丁就需要提前煮制，然后放凉备用。

在每次开门营业前，是有很多准备工作要做的，这样才不至于顾客来了手忙脚乱。

做奶茶其实不难，但是要想挣钱也不容易，现在房租都比较高，原料也不便宜，竞争对手还很多，不太建议你学做奶茶开店！！！只要是学，就需要用心，奶茶都有固定的原料比例等，只要记住了很快就学会了，但是，什么事都要精益求精。就好比学武术，学得快只能说明资质比较好，融汇贯通之后，还可以开创新的套路才能称得上是大师，甚至是宗师！