好味至黄焖鸡米饭
的有关信息介绍如下：
材料仔鸡半只，香菇，青椒，姜做法1.仔鸡剁成小块洗净，用盐、鸡精、蚝油、生抽、老抽、姜片、料酒腌制二十分钟2.香菇泡发切成块，青椒去蒂切块、姜切片3.锅里放油烧热，下姜片蒜子爆香，把鸡块放进去炒到外皮焦黄4.加没过鸡块的水5.入高压锅上汽十分钟6.倒入锅里7.加上青椒块翻炒均匀8.放入煲内焖五分钟
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