吃酸角对身体有好处吗？
的有关信息介绍如下：
1、酸角中含有众多氨基酸；2、酸角富含钙、钾、磷、铁、镁等矿物质。酸角称为“钙中之王”，钙是人体的“生命元素”，人的一生都需要补钙。3、酸角属于碱性食品。碱性食物称为血管的“清道夫”。碱性食物还有防癌的功效。4、孕妇最好的止吐食品。酸角味道酸甜可口，是孕妇最好的止吐食品，生津开胃，也便于准妈妈们补钙。那酸角虽好，但是在食用的时候也要注意酌量食用。酸角的吃法：1、直接食用。剥开外壳，即可食用。2、酸角汤。剥壳后放入适量冷开水、加红糖至煮开3-5分钟后，放凉再放入冰箱。解暑极品啊！3、酸角果脯。剥壳后用白糖腌制，三到五天就可以吃。酸酸甜甜。4、制成酸角糕存入冰箱，可以保存3个月左右。
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