柠檬皮能直接吃吗

柠檬皮能直接吃吗

柠檬皮可以直接吃。

柠檬皮就是干燥的柠檬果皮，泡出来的茶有微微的柠檬香和一点点清香，喝起来令人心情舒畅。希望香味更强的话，可以把柠檬皮切细。在饭前饮用可引发食欲，酸度也刚好。

柠檬片的两个利用：

1.香水利用：把柠檬皮切下薄薄的一片，任何轻轻地擦在手腕和耳背上，就可以当成香水，味道适中，给人以清新的感觉，是纯天然的香水。

2.生活上：柠檬皮可以有效去除各种腥、膻等异味，切过鱼的菜刀、碗具、锅里的腥味都能用柠檬皮搽搽后去掉腥闻。

扩展资料：

柠檬皮这样吃：

1.泡茶

将柠檬鲜果洗净，横切成2mm厚的片，去种子后直接放入杯中沏凉开水，加入适量冰糖即可饮用。

2.烹饪

烹饪有膻腥味的食品，可将柠檬皮或柠檬汁在起锅前放入锅中，可去腥除腻。

3.调果酱

使果酱增香的方法很多，最简单的是在煮果酱时加些柠檬皮。

参考资料：柠檬的正确吃法--新华网