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熟食都有什么?

2024-09-04 14:30:42 编辑:zane 浏览量:555

熟食都有什么?

的有关信息介绍如下:

熟食都有什么?

熟食如下:1.鸡鸭系列:熏鸡、熏鸭2113、熏兔、熏鸡架、扒鸡、卤5261鸭、卤鸡头、卤鸡脖、4102卤鸡肝、卤鸡爪、1653卤鸡胗、卤鸭爪、卤鸭胗等。2.猪下水系列:卤味猪头肉、卤味猪耳朵、卤味猪口条、卤味猪蹄、卤味猪心、卤味猪肝、卤味猪肺、卤味猪肚、卤味肥肠、清水猪肺、清水猪肚、清水猪肥肠。3.麻辣系列:麻辣鸭头、麻辣鸭脖、麻辣鸭爪、麻辣鸭胗、麻辣鸭肠、麻辣鸭肚等。4..牛系列: 内蒙特色酱牛肉。5.鱼系列:干炸鱼,五香酥鱼,五香麻辣酥鱼。6.皮冻系列:特色皮冻。7.肠系列:特色猪血肠。8.丸子系列:猪肉豆腐丸子。9.熏肉系列:特色熏肉。熟食,是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。全国各地熟食都较为普遍,多以卤菜、凉拌菜为主,简单易操作且味道美味被大众所接受。

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