安琪甜酒曲怎么用

安琪甜酒曲怎么用

在糯米蒸好后，均匀的撒在熟糯米上即可，下面介绍做法：

准备材料：糯米500g、酒曲2g、凉白开若干、桂花蜜1勺、枸杞若干

制作步骤：

1、糯米在水中浸泡过夜，沥干

2、蒸锅垫蒸笼布，蒸45分钟

3、略均匀地撒酒曲

4、分多次加入凉白开，加后搅拌至糯米刚好粒粒分明

5、倒入面包桶，压实，中间挖个小洞

6、开启米酒模式

7、程序结束后看看洞洞里有没有水，有就可以了

8、成品图