桑椹泡酒的功效与作用是什么？

桑椹泡酒的功效与作用是什么？

功效：生津止渴，补益肝肾，黑发明目，抗氧化衰老、清除自由基。桑葚泡酒在日常生活当中很常见，桑葚酒也是一种非常古老的果酒。

桑葚酒当中含有非常丰富的微量元素，矿物质和维生素。桑葚当中的胡萝卜素、维生素c等等，具有非常好的抗氧化性，能够清除体内多余的自由基，从而起到一定的抗衰老的功效。

作用：中医认为桑葚泡酒可以生津止渴，补益肝肾，黑发明目，能够改善手脚冰冷的情况。现代研究发现，桑葚不仅能够抗氧化、美容养颜、抗衰老，还能够降血脂、降压、软化血管，有效的防治心脑血管的疾病，所以非常适合养生保健。

营养价值：

桑椹酒含有十八种人体所需的氨基酸和多种微量元素，包括红葡萄酒中的几乎所有营养成分，其中主要营养成分花青素是红葡萄酒的5倍以上，蛋白质是葡萄酒的8倍，赖氨酸是葡萄酒的9.23倍；

对于人类心脏及免疫系统的治疗和保护有十大作用的微量元素硒元素含量是葡萄酒的12.41倍，白藜芦醇、抗氧化物、钙铁锌等微量元素含量也远远高于红葡萄酒，另外还含苹果酸，VB1，VB2，硫胺素，核黄素，抗坏血酸和胡萝卜素等。

以上内容参考：人民网-桑葚泡酒治贫血

以上内容参考：百度百科-桑葚酒