菠萝能和鸡蛋一起吃吗

菠萝能和鸡蛋一起吃吗

菠萝和鸡蛋是可以一起食用的，对于菠萝和鸡蛋一起食用后，两者食物中含有的果酸和蛋白质相结合，会导致蛋白质凝固，不利于身体消化这种说法，目前是没有科学依据的。但也不建议长期一起食用，而且菠萝和鸡蛋一起食用的量并不会太多，对身体的影响几乎不存在。另外菠萝中含有丰富的维生素C，有抗氧化的作用，可以美白、淡斑，而且含有的纤维素，可以减少肠道对脂肪的吸收，有润肠通便的作用。